En la localidad de Lázaro Cárdenas II, municipio de Othón P. Blanco, se realizó un evento de reconocimiento a los productores de elote, como parte de una iniciativa ciudadana que busca establecer formalmente el Día del Productor Elotero.
La Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPE) de Quintana Roo brinda acompañamiento a esta propuesta que pretende visibilizar la importancia de quienes trabajan a diario para alimentar a la población con productos derivados del maíz.
La producción de elote en Quintana Roo se concentra en el Corredor Elotero del Estado, conformado por localidades de Morocoy, San Pedro Peralta, Lázaro Cárdenas II y La Libertad en el municipio de Othón P. Blanco, así como San Román y Altos de Sevilla en Bacalar.
En esta región se cultivan 3 mil 655 hectáreas, de las cuales Othón P. Blanco aporta el 82 por ciento con 3 mil 005 hectáreas, mientras que Bacalar suma 650 hectáreas, equivalentes al 18 por ciento, produciéndose en Quintana Roo 32 mil 592 toneladas al año, lo que representa alrededor de 92 millones de piezas y una derrama económica cercana a los 106 millones de pesos, con un rendimiento promedio de 29 mil pesos por hectárea.
La actividad es sostenida por aproximadamente 450 productores, quienes trabajan de manera escalonada durante el año para abastecer los mercados del norte del estado y evitar pérdidas por sobreproducción, por lo que el Gobierno del Estado impulsará acciones para fortalecer al campo quintanarroense, garantizando que los apoyos lleguen en tiempo y forma a quienes más lo necesitan.
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